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    刀具保養
    (2015/8/5 9:38:45)

    請正確使用刀具,切割不同的食物請選擇不同類型的刀具。

    請不要使用片切刀類砍骨或切割較硬的食品,否則會令刀刃損壞,砍骨刀或切割較硬的食品時,請使用砍骨刀或斬切刀類刀具。

    刀具使用后,請及時清洗干凈,用干布擦干,放置在兒童拿不到的地方。

    刃口用鈍后應用磨刀水磨石或油石濕水修磨,切勿使用砂輪機修磨刃口,以免損壞刃口,影響或失去期使用功能。

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