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  • 高溫滾火技術鍛造的鋼材

    一把刀是否鋒利,在期刃口,鋼材的硬度決定了刃口能否持久鋒利及具韌性。

    香港梁展時刀具秉承先祖累積數百看的工藝,采用精湛高溫滾火技術,將碳和鋼熔合一起。鍛成高碳的鋼材。鍛造工藝使鋼材密度高,具有超卓的硬度鋒利度及韌性,這有別于其他刀具生產工廠使用以復合好的普通碳鋼材料來生產刀具。這就是香港梁展時刀具鋼材獨到之處。

     

    手工鍛造工藝

    將已鍛煉成的高碳鋼材高溫加熱至一定溫度后,經多次手工鍛打成刀坯,在鍛打過程中,按人性化設計鍛打刀身,將刀身重量分布符合人體工程學,刀尾與刀身一體鍛打成形。

     

    手工造刀工藝

    香港梁展時刀具專注數十年獨特手工造刀工藝,將鍛打成形的刀坯經嚴格及精準工序進行熱處理后,經多次手工車磨及拋光成刀具,在車磨工藝上,獨到的優化刃口技術,使香港梁展時刀具游刃鋒利,與眾不同。

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